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近年，随着酒类消费量大，且消费的品类及价格面广，广东成为全国酒类消费的“风向标”及消费高地，是国内酒类行业竞争激烈的头部市场。珠啤股份坚持把创新作为引领发展的第一动力，从提升粤酒形象、扩大产业规模、建设技术研发平台等多方面开展部署和行动，不断提升企业竞争力，努力在全方位高质量发展上取得新突破。
一是积极参与行业盛事，持续助力粤酒发展。5月26至28日，以“新作为共美好”为主题的“2023广东酒业大会暨酒协成立20周年庆典”邀请了行业内的企业家、专家学者、政府代表等参会，共同分享经验和探讨粤酒发展趋势。珠啤股份作为粤酒品牌代表，坚持技术有沉淀、品质有保障、产品有差异，持续助力粤酒发展。活动上，珠啤股份荣获多项荣誉，其中，11°P珠江识叹啤酒采用粤语方言作为产品名称，“识叹”意指懂得享受，传递广东人“粤叹粤有味”的“识叹”生活态度，荣获“2022年度粤酒新锐产品”奖；《啤酒包装智能化柔性生产技术的研发与应用》分享啤酒行业物流自动化、标准化的业务管理经验，获得科技进步二等奖；《基于静态顶空气相—离子迁移谱技术指纹图谱的果啤鉴别》为水果啤酒挥发性成分分析提供新方法，《基于静态顶空气相—离子迁移谱技术指纹图谱的果啤鉴别》为啤酒酿造选用还原物质含量高、抗氧化能力强的麦芽提供数据支持和参考依据，分别获优秀论文二等奖、三等奖。
二是推行设备创新，推动产业结构再升级。2023年技改立项76项，计划投资7000多万元，突出项目技术含量和产业链价值，涵盖节能环保、工艺质量、性能效率、信息智能、安全等领域，截至目前已投入943万元完成25项技改项目并投入使用。持续提升柔性生产线生产效率和品种数量，完成柔性生产线高端产能提升技改项目，新增980mL罐装产能，产品产量稳步提升，日产量突破20000箱。加快推进东莞珠啤产能扩建项目，新增中高端啤酒酿造产能，目前已成功投料，5万瓶/小时生产线试产成功，推动产能提质增效。
三是推行技术创新，加快打造科技创新策源地。完善下属企业科技创新管理体系，修订《下属企业科研项目管理职责和流程》《科研项目实施管理办法》等制度，规范科研创新自主管理标准，优化项目管理及奖励办法，加快培育具有基础创新实力的下属企业科研平台。与德国慕尼黑理工大学啤酒酿造与饮料工艺教研室（BGT）围绕酿造、微生物以及检测分析等领域，研究新一期科研合作项目，对原料可滤性、啤酒醇厚感以及果胶杆菌和芽孢杆菌三个专题进行探讨，通过研究主打产品的醇厚感，形成一套完善的品质提升体系，最终辐射所有产品，全面提升产品品质。
柔性生产线新增980mL罐装产能